quinta-feira, 2 de abril de 2009

mousse de maracujá


Ingredientes:
1 lata de polpa de maracujá
1 lata de leite consensado
3 folhas de gelatina
3 pacotes de natas
2 maracujás

Preparação:
Coa-se a polpa de maracujá para retirar as sementes. Junta-se leite condensado. Molha-se as folhas de gelatina em água fria e derretem-se num pouco de água a ferver. Junta-se ao preparado anterior. Batem-se as natas, bem frias, envolve-se tudo e no final, enfeita-se com os dois maracujás.

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bolo migalha



um bolo de iogurte com frutos silvestres